Evaluación de la situación triguera de las industrias molineras y de la panificación en el Perú
Evaluación de la situación triguera de las industrias molineras y de la panificación en el Perú
- Lima : Ministerio de agricultura : Instituto nacional de planificación-INP, 1965
- xix, 294 p: : ill., carte, graph., tab.
bibliogr. p. 285-289
Industrie agroalimentaire
Blé
Farine
Pain
Commerce extérieur
Technologie appropriée
Siècle 20
1950-1965
Pérou
bibliogr. p. 285-289
Industrie agroalimentaire
Blé
Farine
Pain
Commerce extérieur
Technologie appropriée
Siècle 20
1950-1965
Pérou