Biblioteca IFEA
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El maíz : su origen, su domesticación y el rol que ha cumplido en el desarrollo de la cultura

Bonavia, Duccio

El maíz : su origen, su domesticación y el rol que ha cumplido en el desarrollo de la cultura - Lima : Universidad de San Martín de Porres-Escuela profesional de turismo y hotelería, 2008 - 408 p: : ill.

bibliogr. p. 335-405

9789972541803


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