Biblioteca IFEA
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Terroirs d'élevage laitier du Massif central : identification & caractérisation : Eléments de méthode - analyses & résultats

Brunschwig, Gilles

Terroirs d'élevage laitier du Massif central : identification & caractérisation : Eléments de méthode - analyses & résultats - Clermont-Ferrand : ENITA Clermont-Ferrand-Departement agriculture et espaces : Pôle fromager : Institut national de recherche agronomique-INRA-Unité de recherche elevage et production des ruminants, 2000 - 223 p: : cartes, tab., ann. - Etudes, 6 .

bibliogr. p. 167-172

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