Résistance et adaptations : le renouveau des vignobles de montagne en Europe de l'ouest, un bel exemple d'éfficacité des appelations face à la mondialisation ou à quelles conditions le maintien d'une viticulture de montagne est-il envisageable?
Hinnewinkel, Jean-Claude
Résistance et adaptations : le renouveau des vignobles de montagne en Europe de l'ouest, un bel exemple d'éfficacité des appelations face à la mondialisation ou à quelles conditions le maintien d'une viticulture de montagne est-il envisageable? - CERAMAC, 20 .
bibliogr. p. 408
2845162251
12427780
Milieu d'altitude
Industrie agro-alimentaire
Vin
Production agricole
Europe
Résistance et adaptations : le renouveau des vignobles de montagne en Europe de l'ouest, un bel exemple d'éfficacité des appelations face à la mondialisation ou à quelles conditions le maintien d'une viticulture de montagne est-il envisageable? - CERAMAC, 20 .
bibliogr. p. 408
2845162251
12427780
Milieu d'altitude
Industrie agro-alimentaire
Vin
Production agricole
Europe