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Chinese restaurants "chifas" in Peru : (Record no. 102481)

MARC details
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 01007nam a2200361 1n4500
001 - CONTROL NUMBER
control field 000039810
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20210221170331.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 020218s1999 000 0 spa d
041 07 - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto Spa
Source of code ISO 639-1
041 07 - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto Eng
Source of code ISO 639-1
084 ## - OTRO NUMERO DE CLASIFICACION
Número de clasificación Am.Ethn 1073
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Balbi, Mariela
245 10 - TITULO
Título Chinese restaurants "chifas" in Peru :
Subtítulo history and recipes
246 31 - FORMA VARIANTE DEL TITULO
Título <Los> chifas en el Perú: historia y recetas
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Lima :
Nombre del editor Universidad San Martín de Porres-Escuela de turismo y hotelería,
Fecha de publicación 1999
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión 367 p: :
Otros detalles físicos ill.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC.
Nota de bibliografía bibliogr. p. 365
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Identité culturelle
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Alimentation
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Gastronomie
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Ethnie
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Chinois
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Métissage
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Histoire sociale
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Migration
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Siècle 19
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Siècle 20
910 ## - CATALOGADOR
-- 1013
910 ## - CATALOGADOR
-- 1453
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Libro
Holdings
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Collection code Permanent location Current location Date acquired Inventory number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type
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