Biblioteca IFEA
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Gastronomía (Record no. 102508)

MARC details
000 -LIDER
Campo de control de longitud fija 00744nam a2200277 1n4500
001 - CONTROL NUMBER
control field 000039863
005 - FECHA Y HORA DE ULTIMA TRANSACCION
Campo de control 20210221170332.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL
Campo de control de longitud fija 020218s2000 000 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9972924904
041 07 - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto Spa
Source of code ISO 639-1
084 ## - OTRO NUMERO DE CLASIFICACION
Número de clasificación Am.Ethn 1074
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Thorndike Losada, Guillermo
245 10 - TITULO
Título Gastronomía
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC.
Lugar de publicación Lima :
Nombre del editor Universidad de San Martín de Porres-Escuela profesional de turismo y hotelería,
Fecha de publicación 2000
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión 379 p :
Otros detalles físicos ill.
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Anthropologie
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Identité culturelle
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Alimentation
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Gastronomie
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Evolution
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Histoire
650 04 - MATERIA--TERMINO TEMATICO
Término temático Art
910 ## - CATALOGADOR
-- 1014
942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA)
Tipo de ítem Libro
Holdings
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Collection code Permanent location Current location Date acquired Inventory number Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type
        Colección general Biblioteca IFEA Biblioteca IFEA 23/10/2014 31298   Am.Ethn1074 AM.ETHN.1074.1 21/02/2021 21/02/2021 Libro