TY  - BOOK
AU  - Repo-Carrasco,Ritva
TI  - Cultivos andinos: importancia nutricional y posibilidades de procesamiento
T2  - Debates andinos, 15
PY  - 1988///
CY  - Cusco
PB  - Centro Bartolomé de las Casas-CBC
KW  - Culture andine
KW  - Valeur nutritive
KW  - Recherche agronomique
KW  - Développement rural
KW  - Agro-industrie
KW  - Alimentation
KW  - Pérou
KW  - Andes
N1  - bibliogr. p.97-110
ER  -