Salis, Annette

Cultivos andinos : ¿Alternativa alimentaria popular? - Cusco : Centro Bartolomé de las Casas-CBC : CEDEP-AYLLU, 1985 - 89 p: : ill., graph., tab. - Debates andinos , 6 .

Autor francés


Alimentation
Culture andine
Autosuffisance alimentaire
Agro-industrie
Production agricole

Pérou