Villacorta, María Luisa

Transformación de productos agroindustriales andinos para la alimentación : recopilación de estudios, proyectos y programas - Lima : Comisión de coordinación de tecnología andina-CCTA, 1988 - 31p:

bibliogr.p.23-31


Recherche agronomique
Agro-industrie
Bibliographie

Pérou