Les techniques de conservation des grains à long terme :  leur rôle dans la dynamique des systèmes de cultures et des sociétés, 2 

 - Paris :  Centre national de la recherche scientifique-CNRS,  1979 
 - 238 p: :  ill., carte, tab. 
<br/><br/>bibliogr 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2222028264 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Conservation<br/>Stockage<br/>Silo<br/>Grain<br/>Moyen âge<br/>Age fer
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Europe Mexique Etats Unis