TY - BOOK AU - Delgado,Leticia TI - Les relations sociales de consommation alimentaire dans les communautés paysannes des Andes péruviennes: Rapport préliminaire de mission sur le terrain PY - 1987/// CY - Lima PB - Universidad nacional agraria La Molina-UNALM, Institut français d'études andines-IFEA, Institut de recherche scientifique pour le développement en coopération-ORSTOM N1 - <<<<<>>>>>; bibliogr ER -