Vela, Liley <br/><br/>
Elaboración de tortillas regionales de San Martín 

 - Lima :  Intermediate technology development group-ITDG-Perú,  2000 
 - 35 p: :  ill., tab. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9972470644 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Manuel d'enseignement<br/>Production industrielle<br/>Projet de développement<br/>Milieu rural<br/>Sičcle 20<br/>2000
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Pérou  San Martín