Yogur y helados de yogur 

 - Lima :  Intermediate technology development group-ITDG,  1999 
 - 43 p: :  ill. 
 - Procesamiento de alimentos, 10 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>997247058x 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentation<br/>Lait<br/>Technologie appropriée