El quesillo :  producto de la leche 

 - Lima :  Intermediate technology development group-ITDG,  2003 
 - 16 p: :  ill. 
 - Cartillas técnicas, 48 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9972470911 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentation<br/>Lait<br/>Technologie appropriée