TY - BOOK AU - Marshall,Anaïs ED - Institut Français d´Éstudes Andines-IFEA ED - Institut de recherche pour le développement-IRD TI - Apropiarse del desierto: Agricultura globalizada y dinámicas socioambientales en la costa peruana. El caso de los oasis de Virú e Ica- Villacuri T2 - Travaux de l´Institut Français d´Études Andines, SN - 9789972623899 PY - 2014/// CY - Lima PB - Institut français d'études andines-IFEA, Institut de Recherche pour le Développement-IRD KW - Géographie KW - Agriculture KW - Mondialisation KW - Environnement KW - Sol KW - Politique gouvernementale KW - Libéralisme KW - Agro-industrie KW - Commerce exterieur KW - Siècle 20 KW - Siècle 21 KW - Pérou N1 - Autor francés; Traducción y revisión de la tesis de doctorado de Anaïs Marshall "S´approprier le désert: agriculture mondialisée et dynamiques socio-environnementales sur le piémont côtier du Pérou. Le cas des oasis de Virú et d´Ica-Villacuri" defendida en la Universidad de París I Panthéon Sorbonne, 2009; bibliografía p. 345-361; Introducción -- Primera parte. El contexto de la agricultura peruana -- 1. El crecimiento de la agroindustria en un piedemonte desértico -- 2. Modelo de organización de oasis integrados al neoliberalismo -- Segunda parte. Relaciones socioeconómicas originadas por las dinámicas de la tenencia de la tierra -- 3. Cambios en el ordenamiento territorial por la implantación de empresas agroindustriales -- 4. Relaciones entre agroexportadores y sus partidarios -- Tercera parte. Impactos socioambientales del desarrollo de la agroindustria -- 5. La salinización de los suelos y sus impactos socioambientales en Virú -- 6. El reciente y acelerado descenso del nivel freático en el acuífero de Ica: Impactos ambientales y desigualdades sociales -- Conclusiones -- Anexos N2 - Desde los años 1990, la agricultura peruana se caracteriza por una política de liberalización de mercados económicos y liberalización del mercado de tierra. Uno de los más importantes efectos es la implantación de empresas agro-industriales en el territorio nacional. Así, en el desierto costero, se observa la constante extensión de los perímetros regados en zonas de intervalles y una profunda transformación del espacio rural ¿En qué condiciones las empresas agro-industriales se han instalado? ¿Qué tipo de relaciones instauran con los otros actores del medio rural local? ¿Cuáles son los efectos sociales y ambientales de estas instalaciones? Con el caso de Virú e Ica-Villacuri, la autora evoca los desafíos que enfrenta la agricultura globalizada en un Perú en constantes mutaciones y más ampliamente en un país «del Sur» ER -