Ossio, Juan <br/><br/>
Aspectos simbólicos de las comidas andinas :  una nueva visión 

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<br/><br/>bibliogr. p. 112-113 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentation<br/>Technologie appropriée<br/>Identité culturelle
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Pérou