TY  - GEN
AU  - Olivas Weston,Rosario
ED  - Seminario: arte, cultura e identidad sobre la mesa
TI  - Los dulces tradicionales del Perú
KW  - Alimentation
KW  - Sucre
KW  - Gastronomie
KW  - Pérou
N1  - bibliogr. p. 335-336
ER  -