Reynafarje Hurtado, César <br/><br/>
El cebiche nos protege contra ciertos tipos de anemia 

 - Lima :  Consejo nacional de ciencia y tecnología-CONCYTEC :  Centro nacional de información y documentación científica y tecnológica-CENDICYT,  1984 
 - p. 61-62 
 - Cuadernos científicos y tecnológicos, 1 .