Butrón Berdeja, Juan Carlos <br/><br/>
Herencia culinaria precolombina 

<br/><br/>bibliogr. p. 357 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Identité culturelle<br/>Alimentation<br/>Production agricole
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Amérique du Sud