Fossat, Jean-Louis

La formation du vocabulaire gascon de la boucherie et de la charcuterie : Étude de lexicologie historique et descriptive - Toulouse : Université de Toulouse : Equipe de recherche concertée du lexique technique de l'économie du bétail et des viandes, 1971 - 387 p : ill., tab., index

Th. Doct


Lexicologie
Vocabulaire
Gascon
Boucherie
Charcuterie

France