TY - BOOK AU - Favier,J.C TI - Valeur alimentaire de deux aliments de base africains: le manioc et le sorgho T2 - Travaux et documents de l'ORSTOM, 67 SN - 2709904578 PY - 1977/// CY - Paris PB - Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération-ORSTOM N1 - ; Th. Etat; bibliogr. p. 115-122 ER -