TY  - GEN
AU  - Velazco Portocarrero,Jackeline
ED  - Seminario permanente de investigación agraria, 4
TI  - Azúcar: verdad y mito de una prolongada crisis
KW  - Agro-industrie
KW  - Sucre
KW  - Crise économique
KW  - Coopérative
KW  - Consommation
KW  - Exportation
KW  - Siècle 20
KW  - Pérou
N1  - bibliogr. p. 219-222
ER  -