Leriche, F <br/><br/>
Hygiene et securité des produits de montagne, le cas de pseudomonas dans les fromages fermiers du Massif central 

 - Actes, 8 .
<br/><br/>bibliogr. p. 91 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2911336194 
<br/><br/><label>ISSN: </label>12687979 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Milieu d'altitude<br/>Production<br/>Fromage<br/>Hygiène<br/>Sécurité alimentaire
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>France