TY  - BOOK
AU  - Delgado,Leticia
ED  - Congrés mondial de sociologie rurale, 7: Sécurité alimentaire et développement rural
TI  - Des produits d'autoconsommation aux denrees industrielles: le blé 
PY  - 1988///
CY  - Lima
PB  - Universidad nacional agraria La Molina-UNALM, Institut français d'études andines-IFEA, Institut de recherche scientifique pour le développement en coopération-ORSTOM
N1  - <<<<<<Donation ORSTOM>>>>>>; bibliogr. p. 16
ER  -