TY  - BOOK
AU  - Negro Tua,Sandra
ED  - 5° Seminario Internacional de Patrimonio Agroindustrial
ED  - Universidad Ricardo Palma-URP
TI  - Patrimonio, trascendencia y oportunidad: Actas y memorias 
SN  - 9786124706615
PY  - 2016///
CY  - Lima
PB  - Universidad Ricardo Palma-URP. Instituto de Investigación del Patrimonio Cultural
N1  - Contiene un archivo en formato PDF (628 p.); Incluye bibliográfias; Con el propósito de organizar el contenido de este encuentro, fueron formuladas las cinco áreas temáticas siguientes: Los estudios historiográficos y el análisis del patrimonio material -- El patrimonio material destinado a la producción y comercialización agroindustrial -- La puesta en valor de la arquitectura agroindustrial -- La gestión del patrimonio agroindustrial -- Los paisajes y rutas culturales agroindustriales
N2  - Fundamentándose en los antecedentes de las cuatro versiones anteriores del SIPA, esta 5° edición propuso discutir y reflexionar en torno a las manifestaciones materiales e inmateriales del patrimonio agroindustrial, enfocándolas bajo la óptica de su trascendencia en el tiempo, con el fin de revalorizarlas y convertirlas en elementos vitales para la memoria y la tradición de la sociedad, pero que simultáneamente se asuman como oportunidades para el desarrollo
ER  -