Roy Ladurie, Emmanuel le Les paysans de Languedoc - Paris : Flammarion, 1969 - 383 p : graph., tab. - Champs, 7 . ISBN: 2080810073 Subjects--Topical Terms: Société ruraleEvolutionPopulationStructure agraireTravailStructure socialeSiècle 16Siècle 17Siècle 18 Subjects--Index Terms: France