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	1.	No cover image available Tucumán y el azúcar by Denis, Pierre Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 13-30 Availability: No items available.
	2.	No cover image available El azúcar y la política de recursos naturales : el Estado argentino y las provincias del noroeste, 1870-1930 by Guy, Donna Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 31-49 : tab. Availability: No items available.
	3.	No cover image available Conformación del mercado laboral en la etapa de despegue de los ingenios azucareros jujeños (1880-1920) by Lagos, Marcelo Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 51-90 : tab. Availability: No items available.
	4.	No cover image available Migración laboral y el conflicto interétnico : El caso de los migrantes indígenas temporarios en los ingenios azucareros saltojujeños by Santamaría, Daniel Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 91-11 : tab. Availability: No items available.
	5.	No cover image available Las modalidades de la coacción en el proceso de génesis y formación del proletariado para la industria azucarera del nordeste argentino (1870-1940) by Iñigo Carrera, Nicolás Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 113-141 Availability: No items available.
	6.	Estado, modernización azucarera y comportamiento empresario en la Argentina (1876-1914) : expansión y concentración de una economía regional by Girbal de Blacha, Noemí Edition: 2 Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 17-59 Availability: No items available.
	7.	Azúcar y proteccionismo en la Argentina, 1870-1920 : un conflicto regional entre la burguesía mediterránea y el litoral agroexportador by Pucci, Roberto Edition: 2 Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 61-96 : tab. Availability: No items available.
	8.	Las leyes "Machete" y la ruptura del frente azucarero tucumano by Bravo, María Celia Edition: 2 Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 97-138 Availability: No items available.
	9.	Regulación legal del trabajo en haciendas, ingenios y plantaciones de caña de azúcar en la provincia de Jujuy : Siglo XIX a mediados del XX by Teruel de Lagos, Ana Edition: 2 Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 139-178 : tab. Availability: No items available.
	10.	Captación y retención de la mano de obra por endeudamiento : El caso de Tucumán en la segunda mitad del siglo XIX by Campi, Daniel Edition: 2 Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina p. 178-212 : tab. Availability: No items available.

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