Biblioteca IFEA
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Chile : territorio andino de biodiversidad endémica

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  • 9972541436
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  • Am.Ethn 1617
 In: Desde los Andes al mundo, sabor y saber : Primer congreso para la preservación y difusión de las cocinas regionales de los países andinos p. 155-177
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bibliogr. p. 177

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