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	1.	No cover image available La industria cervecera peruana, 1986-1990 : una aplicación de la teoría de organización industrial by Carrillo Mora, Carlos Kocnim Chiock, Guillermo Material type: Article; Format: print Language: Spa In: Apuntes: revista de ciencias sociales 34, 1994, p. 51-63 : tab., rés.(Esp., Angl) Availability: No items available.
	2.	No cover image available Swallowing their pride : indigenous and industrial beer in Peru and Bolivia by Orlove, Benjamín Schmidt, Ella Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Eng Publication details: [S.l] : [s.n.], 1993 Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Soc1129. Place hold
	3.	No cover image available Origen y desarrollo de la industria de aguas gaseosas en el Perú, 1869-1948 by Seiner Lizárraga, Lizardo Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: Homenaje a Félix Denegri Luna p. 732-748 : tab. Availability: No items available.
	4.	No cover image available Las bebidas en el Perú by Romaña, José María Cillóniz, Gonzalo [comment] Seminario internacional de turismo y gastronomía, 2 ( 28-30 novembre 1994 : Lima) Edition: 2 Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spa In: La academia en la olla : reflexiones sobre la comida criolla p. 109-129 Availability: No items available.

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