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Racionalidades campesinas en los Andes del Sur : reflexiones en torno al cultivo de la quinua y otros vegetales andinos / Pablo Cruz, Richard Joffre, Thierry Winkel, (Editores). by
- Korstanje, María Alejandra
- Bruno, María C
- Rivera Casanovas, Claudia
- Cruz, Pablo [éd.]
- Joffre, Richard [éd.]
- Winken, Thierry [éd.]
- Quesada, Marcos N
- Maloberti, Mariana
- Bazile, Didier
- Chia, Eduardo
- Hocdé, Henri
- Costa Tártara, Sabrina M
- Manifesto, María M
- Curti, Ramiro N
- Bertero, Héctor D
- Vassas-Toral, Anaïs
- Vieira-Pak, Manuela
- Universidad Nacional de Jujuy-UNju
Material type:  Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Spa
Publication details: San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy-UNju, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (2)Call number: Am.Agr962, ...
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