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	1.	La commercialisation des produits alimentaires : Réflexions théoriques et méthodologiques by Girault, Christian Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 27-40 : carte, tab. Availability: No items available.
	2.	Approvisionnements de México en produits frais et recompositions de l'agriculture mexicaine by Linck, Thierry Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 41-68 : graph., tab. Availability: No items available.
	3.	Approvisionnement de Mexico et marginalisation des producteurs péri-urbains by Banzo, Mayté Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 69-90 : carte, tab. Availability: No items available.
	4.	Approvisionnement de deux métropoles caraïbes : Santo Domingo et La Havane by Douzant-Rosenfeld, Denise Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 91-120 : carte, tab. Availability: No items available.
	5.	Production paysanne et approvisionnement de Lima by Bey, Marguerite Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 121-146 : carte Availability: No items available.
	6.	Disparités sociales et approvisionnement alimentaire au Brésil : Analyse aux échelles nationale et micro-régionale (Brasilia et son district) by Ladefroux, Raymonde Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 147-164 : carte, tab. Availability: No items available.
	7.	Recife : le marché de gros; reflet d'une région-problème du Brésil by Grandjean, Pemette Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre Other title: Recife: le marché de gros In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 165-189 : ill., carte, tab. Availability: No items available.
	8.	Les CEASAs de Brasília et de Recife : centre et périphérie by Grandjean, Permette Ladefroux, Raymonde Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 191-194 Availability: No items available.
	9.	Le blé au Brésil : du contrôle de la filière à la dérèglementation by Kirschner, Ana María Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 195-212 : graph., tab. Availability: No items available.
	10.	Croissance urbaine et distribution alimentaire : le cas de Mexico by Rello, Fernando Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 213-236 : graph. Availability: No items available.
	11.	Innovations organisationnelles et grande distribution en Argentine et au Brésil by Green, Raúl Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 237-256 : tab. Availability: No items available.
	12.	Les changements dans la grande distribution au Brésil : l'exemple de la région Sud by Rocha dos Santos, Roseli Roberto Vasconcelos, Marcos Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 257-272 : carte, tab. Availability: No items available.
	13.	La distribution alimentaire à Buenos Aires : ver l'économie de réseau by Schvarzer, Jorge Colloque: Agricultures et paysanneries en Amérique Latine: mutations et recompositions ( Décembre 1990) Series: Villes et entreprises Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre In: Nourrir les métropoles d'Amérique Latine : approvisionnement et distribution p. 273-292 : tab. Availability: No items available.

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