Biblioteca IFEA
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1.
Insuffisances méthodologiques en économie alimentaire by Series: Notes et documents, 44
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Montpellier : Institut national de la recherche agronomique-INRA : Station d'économie supérieure agronomique, 1981
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Econ94.

2.
Evaluación de la situación triguera de las industrias molineras y de la panificación en el Perú by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Ministerio de agricultura : Instituto nacional de planificación-INP, 1965
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Econ33.

3.
Ruta hacia el desarrollo sostenible del Perú by Series: Documento de trabajo, 47
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad del Pacífico-UP-Centro de investigación-CIUP, 2002
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Econ860.

4.
Les fromageries rurales au Pérou by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Lima : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes-CNEARC : Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement-CIRAD : Centro internacional de agricultura tropical-CIAT : Programa de desarrollo agroindustrial rural para América Latina y el Caribe-PRODAR : Instituto interamericano de cooperación para la agricultura-IICA, 2002
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Agr795.

5.
Queserías rurales en Cajamarca by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Intermediate technology development group-ITDG, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Agr795.

6.
7.
¿Quién come queso de mantel? La transformación de lácteos en Páucar del Sara-Sara by
Material type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa In: Perú hoy : mercados globales y -des-articulaciones internas p. 279-300 : graph., tab.
Online resources:
Availability: No items available.

8.
Oligopolios transnacionales en la agricultura y la alimentación by
Material type: Article Article; Format: print
Language: Spa In: Socialismo y participación 18, 1982, p. 39-51
Availability: No items available.

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