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041 | 0 | 7 |
_aSpa _2ISO 639-1 |
084 | _aAm.Ethn 1072a | ||
100 | 1 | _aNaar Riz, Casilda | |
245 | 1 | 0 | _aAmazonía |
260 |
_aLima : _bUniversidad San Martín de Porres-Escuela profesional de turismo y hotelería, _c1999 |
||
300 | _a259 p: | ||
490 | 0 | _aCocinas regionales peruanas, 1 | |
504 | _abibliogr. p. 258-259 | ||
650 | 0 | 4 | _aHistoire régionale |
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_aPérou _zAmazonie |
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942 | _cLIBRO | ||
999 |
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