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_aSpa _2ISO 639-1 |
| 084 | _aAm.Ethn 1072d | ||
| 100 | 1 | _aHinostroza Clausen de Molina, Gloria | |
| 245 | 1 | 0 | _aNorte del Perú |
| 260 |
_aLima : _bUniversidad San Martín de Porres-Escuela profesional de turismo y hotelería, _c2000 |
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| 300 | _a230 p | ||
| 490 | 0 | _aCocinas regionales peruanas, 5 | |
| 650 | 0 | 4 | _aHistoire régionale |
| 650 | 0 | 4 | _aIdentité culturelle |
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_aPérou _zNord |
| 910 | _h1014 | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c102690 _d102690 |
||