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| 005 | 20210221160039.0 | ||
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| 041 | 0 | 7 |
_aSpa _2ISO 639-1 |
| 084 | _aAm.Agr 330 | ||
| 100 | 1 | _aHuarcaya, Carmen | |
| 245 | 1 | 0 | _aSustitucióon de la harina de trigo por harina de kiwicha en la elaboración de pan |
| 504 | _abibliogr. p. 365 | ||
| 650 | 0 | 4 | _aAgro-industrie |
| 650 | 0 | 4 | _aBlé |
| 650 | 0 | 4 | _aKiwicha |
| 650 | 0 | 4 | _aPain |
| 653 | 0 | 5 | _aPérou |
| 711 | 2 |
_aCongreso internacional sobre cultivos andinos, 7 _d( 4-8 février 1991 : _cLa Paz) |
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| 773 | 0 |
_tActas del VII congreso internacional sobre cultivos andinos _dLa Paz : Instituto boliviano de tecnología agropecuaria-IBTA :Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération-ORSTOM :Centro internacional de investigación y desarrollo-CIID-Canada, 1992 _gp. 363-365 : tab. |
|
| 910 |
_aGSL _c20150612 _h1040 |
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| 942 | _cANAL | ||
| 999 |
_c77151 _d77151 |
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