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Risques liés aux variations de la valeur nutritionnelle des aliments : le cas des tubercules cultivés au Cameroun

Treche, Serge

Risques liés aux variations de la valeur nutritionnelle des aliments : le cas des tubercules cultivés au Cameroun - Collection à travers champs .

bibliogr. p. 393-394

ISBN: 270990960X

Subjects--Topical Terms:
Nutrition
Alimentation
Valeur nutritive
Igname
Pomme de terre

Subjects--Index Terms: Cameroun

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