Biblioteca IFEA
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41.
¡ Atrapados en la red : la reforma y el futuro de la pesca en el Perú ! by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP : Consorcio de Investigación Económica y Social-CIES, 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.econ1006.

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42.
El ají peruano en sus regiones y pueblos. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP-Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Ethn 1736.

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43.
44.
¡ Sabes con quién estás hablando : psicoanálisis, poder y subjetividad. by Series: Ensayos
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP-Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Soc 2587.

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45.
No cover image available
Domesticación de nuevas plantas herbáceas para integrarlas a la alimentación latino-americana by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Instituto de cultura alimentaria andina-INCAA : Universidad San Martín de Porres-Facultad de educación, 1986
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Agr326.

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46.
Frutas del Perú by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-Escuela profesional de turismo y hotelería, 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Sc.Nat434.

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47.
Diccionario de frutas y frutos del Perú by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Agr954.

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48.
La comida popular ambulante : de antaño y hogaño en Lima / Pablo Macera Dall´Orso, María Belén Soria Casaverde. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Hist4212.

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49.
Aportes para un mapa cultural de la música popular del Perú / Manuel Acosta Ojeda. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Art1209.

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50.
¡Alto! problema de violencia contra la mujer / Irma Corina Adrianzén Ibárcena. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Soc2630.

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51.
Templos virreinales de los valles de Lambayeque / Juan Castañeda Murga, María del Carmen Espinoza Córdova, Eduardo Pimentel Carranza O.P. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Hist4211.

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52.
Historia y cultura en el mundo andino : homenaje a Henrique Urbano / Johan Leuridan Huys, Julio Calvo, Alexandra Arellano, Milagros Alegría de Benavides (Editores). by
Material type: Text Text festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Ethn1817.

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53.
Las mejores recetas de papa del mundo / Sara Beatriz Guardia (edición). by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, Universidad San Martín de Porres-USMP, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Ethn1784.

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54.
Mujer poder y alimentación en el antiguo Perú / Maritza Villavicencio. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Arch1425.

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55.
Los valores de la tradición culinaria peruana / Ronald Arquíñigo Vidal. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Ethn1867.

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56.
No cover image available
Cátedra de las Américas : una lección de democracia / David Cunza Delgado, Hugo Guerra Arteaga, Luis Enrique Tord (editores). by Series: Suplemento especial ; n°1
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Fondo Editorial Cátedra Perú, Universidad San Martín de Porres-USMP : Organización de Estados Americanos-OEA, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Pol1689.

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57.
No cover image available
Cátedra de las Américas : consolidando la democracia / David Cunza Delgado, Hugo Guerra Arteaga, Luis Enrique Tord (editores). by Series: Suplemento especial ; n°2
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Fondo Editorial Cátedra Perú, Universidad San Martín de Porres-USMP : Organización de Estados Americanos-OEA, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Pol1688.

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58.
La cocina de acogida : migrantes andinos en Lima: Memorias, sabores y sentidos / Pedro Pablo Ccopa. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, 2018
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Soc2763.

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59.
El Perú en el sistema internacional del patrimonio cultural y natural de la humanidad / Manuel Rodríguez Cuadros. by
Material type: Text Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, 2019
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Art 1319.

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60.
El potencial de las energías renovables (RER) en el Perú / Alfredo Dammert Lira, Juan José Javier Jara, Liz Bautista Cárdenas. by
Material type: Text Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres - USMP, Fondo Editorial 2019
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Geog.Hum 668.

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