Results
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¡ Atrapados en la red : la reforma y el futuro de la pesca en el Perú ! by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP : Consorcio de Investigación Económica y Social-CIES, 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.econ1006.
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El ají peruano en sus regiones y pueblos. by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP-Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Ethn 1736.
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Las mejores recetas de papa del mundo / Sara Beatriz Guardia (edición). by
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, Universidad San Martín de Porres-USMP, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Ethn1784.
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11.
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Mujer poder y alimentación en el antiguo Perú / Maritza Villavicencio. by
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Arch1425.
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12.
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Los valores de la tradición culinaria peruana / Ronald Arquíñigo Vidal. by
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Language: Spa
Publication details: Lima : Universidad San Martín de Porres-USMP, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (1)Call number: Am.Ethn1867.
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Nuevo diccionario Español-Quechua : Quechua-Español / Julio Calvo Pérez. by
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Language: Spa Language: Que
Publication details: Lima : Universidad de San Martín de Porres-USMP : Academia Peruana de la Lengua, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca IFEA (5)Call number: Dic48abcde, ...
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